Alimente care agravează simptomele răcelii și gripei
Experții au identificat patru tipuri de alimente care pot agrava simptomele răcelii și gripei, oferind, în același timp, sugestii pentru o recuperare rapidă.
Alimentele picante și efectele lor
Alimentele picante, deși au proprietăți antiinflamatorii, pot irita gâtul și pot agrava tusea, conform dr. Michael Ednie, medic și dietetician. Acestea pot provoca, de asemenea, simptome gastrointestinale. Capsaicina din ardeiul iute poate oferi o decongestionare temporară, dar decizia de a consuma alimente picante trebuie să fie individualizată. Will Bulsiewicz, gastroenterolog, subliniază că alimentele picante pot deschide căile nazale, dar pot provoca și iritații ale gâtului inflamat, reflux și greață.
Impactul alcoolului asupra sistemului imunitar
Alcoolul are un impact negativ asupra sistemului imunitar, afectând comunicarea între celulele imunitare și deteriorând bariera intestinală. De asemenea, agravează deshidratarea și dezechilibrele electrolitice. Bulsiewicz menționează că alcoolul reprezintă o amenințare triplă: suprimă celulele imunitare, deshidratează organismul și perturbă bariera intestinală, iar consumul chiar și al unei singure băuturi poate influența somnul.
Alimentele grase și digestia
Consumul de alimente prăjite și grase încetinește digestia, conform dr. Ednie. Aceste alimente pot declanșa hipersensibilitate viscerală și pot favoriza inflamația intestinală, ceea ce poate agrava simptomele precum greața, balonarea și diareea la persoanele deja afectate de răceală sau gripă.
Băuturile zaharoase și răspunsul imunitar
Băuturile zaharoase, cu excepția celor bogate în electroliți, ar trebui evitate în timpul bolii. Acestea pot slăbi răspunsul imunitar și pot crește inflamația, întârziind astfel recuperarea.
Alimente recomandate pentru recuperare
Jessica Mack, expertă în wellness, recomandă consumul de alimente blânde, hidratante și care susțin funcția imunitară. Acestea includ supe calde, ceaiuri din plante, băuturi bogate în electroliți, cereale simple (precum fulgi de ovăz sau orez), banane, compot de mere, fructe de pădure, citrice, legume cu frunze verzi și proteine vegetale slabe.
Concluzie
Este esențial să conștientizăm alimentele care pot agrava simptomele răcelii și gripei, astfel încât să ne putem îmbunătăți starea de sănătate prin alegeri alimentare corecte.
