Petiție legală împotriva utilizării antibioticelor în agricultură
Un grup de aproximativ douăsprezece organizații de sănătate publică și muncitori din agricultură a depus o petiție legală prin care cere Agenției de Protecție a Mediului din SUA (EPA) să interzică utilizarea antibioticelor pe culturile alimentare din Statele Unite. Aceștia susțin că utilizarea acestor substanțe contribuie la proliferarea bacteriilor rezistente la antibiotice, denumite „superbugs”, punând astfel în pericol sănătatea publică și securitatea muncitorilor din agricultură.
Utilizarea antibioticelor în agricultură
Industria agricolă din SUA folosește anual aproximativ 8 milioane de kilograme de pesticide antibacteriene și antifungice, multe dintre acestea fiind interzise în alte țări. Suprautilizarea antibioticelor, esențiale în tratamentul bolilor umane, ca pesticide pe fructe și legume, crește riscul de infecții cu bacterii rezistente. De asemenea, utilizarea excesivă a pesticidelor antifungice poate duce la infecții fungice mai greu tratabile. Nathan Donley, directorul științei sănătății de mediu de la Centrul pentru Diversitate Biologică, a afirmat că „în fiecare an, americanii sunt expuși unui risc tot mai mare din cauza bacteriilor periculoase, deoarece medicamentele umane sunt pulverizate pe culturi.”
Riscurile pentru sănătate
Conform estimărilor Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), infecțiile rezistente la antibiotice îmbolnăvesc aproximativ 2,8 milioane de persoane și cauzează aproximativ 35.000 de decese anual. CDC a identificat o legătură între „antibioticele medicale importante” aprobate de EPA pentru utilizarea pe culturi și dezvoltarea rezistenței bacteriene, precum și un risc crescut de infecții cu stafilococi și MRSA.
Impactul asupra mediului și sănătății
Utilizarea antibioticelor ca pesticide poate selecta bacterii rezistente în mediu, iar consumul de reziduuri de antibiotice pe alimente poate afecta microbiomul intestinal uman, crescând riscul de boli cronice. Aceste substanțe poluează, de asemenea, sursele de apă potabilă și pot afecta polenizatorii, iar muncitorii din agricultură, adesea din medii defavorizate, sunt cei mai expuși riscurilor.
Alternativa și reacția agenției EPA
Fermierii utilizează antibioticele pentru a combate bacteriile care amenință culturile. Printre cele mai comune pesticide antibiotice se numără streptomicina, care este utilizată și în medicina umană. Petiția oferă Agenției EPA un termen de aproximativ cinci ani pentru a răspunde. Deși agenția a interzis anterior utilizarea clorpirifosului în urma unei petiții similare, o instanță a anulat această interdicție. Dacă EPA nu ia măsuri, grupurile pot intenta un proces, un demers care ar putea dura mai mult de un deceniu.
Concluzie
Utilizarea antibioticelor în agricultură reprezintă o amenințare serioasă pentru sănătatea publică și mediul înconjurător, iar măsurile preventive sunt esențiale pentru a evita consecințele devastatoare ale rezistenței la antibiotice.
Este îngrijorător că antibioticele sunt folosite în agricultură. Ar trebui să ne protejăm sănătatea și să ne asigurăm că alimentele pe care le consumăm sunt sigure.
Nu înțeleg de ce este atât de greu pentru autorități să interzică aceste practici nocive. Rezistența la antibiotice devine o problemă din ce în ce mai serioasă, iar agricultura ar trebui să fie un loc sigur.
Mă întreb cât timp va dura până când vom vedea schimbări reale în politica aceasta? E clar că ceva trebuie făcut urgent!
Chiar nu-mi vine să cred că acest subiect a ajuns la un nivel atât de critic. Poate ar trebui să fim mai informați despre cum ajung antibioticele în farfuria noastră.
E minunat că există organizații care luptă pentru sănătatea publică, dar mi-e teamă că nu vor fi ascultate. Oare câte petiții trebuie depuse ca cei din frunte să acționeze?
Unii spun că agricultorii se bazează pe antibiotice ca soluție rapidă, dar eu cred că trebuie investit mai mult în metode naturale și sustenabile. Nu e ușor, dar trebuie încercat!
Asta îmi amintește de acele teorii conspiraționiste legate de controlul populației prin alimentație… Chiar nu știu ce să cred! Oare chiar suntem manipulați la nivel global?