Rețetă sănătoasă pentru gustări rapide
O nutriționistă a distribuit online o rețetă bogată în proteine și fibre, destinată celor care caută o gustare rapidă și sățioasă. Rețeta, publicată pe TikTok de utilizatorul @strengthkitchen, oferă o opțiune echilibrată cu 25 g de proteine, folosind ingrediente comune, disponibile în majoritatea gospodăriilor.
Ingredientele rețetei
Tara, antrenoare personală și nutriționistă, a creat un bol cu iaurt, mere, nuci și semințe. Ingredientele sunt următoarele:
- 200 g iaurt grecesc 0% pentru proteine
- Mere pentru fibre, potasiu, vitamina C și antioxidanți
- Unt de arahide pentru aromă
- Semințe de dovleac pentru zinc
- Nuci caju și migdale pentru vitaminele B, magneziu și vitamina E
- Nuci pentru omega
Beneficiile nutriționale
Tara subliniază importanța acestui tip de gustare, menționând că, în loc să consumi doar nuci, este preferabil să optezi pentru o combinație echilibrată de proteine din iaurt și fibre din fructe, care contribuie la senzația de sațietate. Pentru cei care urmăresc pierderea în greutate, se recomandă înlocuirea untului de arahide cu fructe de pădure pentru a menține un deficit caloric. Bolurile cu iaurt sunt versatile, permițând diversificarea fructelor și topping-urilor pentru o gamă largă de nutrienți și fibre.
Confirmarea autorităților
Informațiile privind beneficiile consumului de fibre sunt susținute de autoritățile de sănătate. NHS subliniază că majoritatea oamenilor ar trebui să crească aportul de fibre și să reducă zaharurile adăugate. Consumul de fibre este asociat cu un risc mai mic de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer intestinal. De asemenea, o dietă bogată în fibre ajută la digestie și previne constipația.
În mod similar, Centrul britanic pentru Controlul și Prevenirea Bolilor afirmă că fibrele ajută la controlul glicemiei și la gestionarea greutății, reducând riscurile asociate bolilor de inimă și anumitor tipuri de cancer.
Concluzie
Această rețetă nu doar că oferă o gustare sănătoasă și sățioasă, dar subliniază și importanța consumului de alimente bogate în fibre pentru menținerea unei diete echilibrate și prevenirea bolilor.
Am încercat rețeta și chiar m-a surprins cât de bună e! De obicei mă aștept la gusturi ciudate când vine vorba de mâncare sănătoasă, dar asta a fost o excepție.
M-ar interesa să știu mai multe despre ingredientele folosite. E ușor să găsești toate cele necesare în supermarket?
Nu sunt sigur că voi putea renunța la snacks-urile tradiționale, dar poate merită o șansă această rețetă. Totuși, am îndoieli că va fi la fel de satisfăcătoare.
E bine că apar tot mai multe articole despre alimentația sănătoasă. Însă parcă devine prea comercializat acest trend al dietelor. Oare câte din aceste rețete sunt cu adevărat eficiente?
Pe mine mă tentează ideea unei gustări rapide care să nu fie plină de calorii! Dar mi-ar plăcea dacă ai include și câteva variante pentru cei care au alergii alimentare.
Sunt sceptic în legătură cu eficiența acestor diete promovate de nutriționiști. Poate ar trebui să ne bazăm mai mult pe ce știm noi din experiență, decât pe sfaturile lor.
Chiar apreciez efortul nutriționiștilor de a face mâncarea sănătoasă accesibilă tuturor! Mi se pare un pas important pentru conștientizarea importanței alimentației corecte.