Expansiunea exporturilor chinezești de carne de pui și lactate
China își extinde rapid exporturile de carne de pui și produse lactate, profitând de supraproducția internă și de prețurile competitive pentru a câștiga cote de piață în Europa, Asia și Africa, într-o evoluție care intensifică presiunile asupra producătorilor tradiționali din Brazilia, Thailanda și Uniunea Europeană.
Expansiunea este rezultatul investițiilor masive în agricultură și industria alimentară, încurajate de Beijing pentru consolidarea securității alimentare. Capacitățile de producție au crescut însă peste nivelul cererii interne, afectate de încetinirea economiei, schimbarea obiceiurilor de consum și reducerea populației. China, deja cel mai mare exportator mondial de produse marine, a devenit anul trecut exportator net de carne de pui, cu exporturi de 2,6 miliarde de dolari, aproape dublu față de nivelul din 2020. Exporturile de lactate ar urma să ajungă anul acesta la 600 de milioane de dolari, dublu față de acum trei ani.
Compania Wintop Food, din provincia Shandong, procesează anual 60 de milioane de pui și exportă în peste 20 de țări. Potrivit directorului general Dang Yangyang, carnea chinezească poate fi cu aproximativ 1.000 de dolari pe tonă mai ieftină decât produsele concurente din Brazilia și Thailanda. Exporturile au reprezentat anul trecut jumătate din profitul companiei, care își extinde capacitățile de producție pentru a răspunde cererii externe.
Cresterea exporturilor are loc în timp ce consumatorii chinezi își modifică preferințele alimentare. Consumul de carne de porc pe locuitor a scăzut cu 13% față de vârful din 2023, în timp ce consumul de carne de pui a crescut cu peste 50% în deceniul încheiat în 2024. Cu toate acestea, producția continuă să crească. China a produs anul trecut o cantitate record de 59 de milioane de tone de carne de porc, iar producția de carne de pasăre a avansat cu 7%, contribuind la scăderea prețurilor interne.
Expansiunea producătorilor chinezi provoacă îngrijorări în Europa. Potrivit firmei de consultanță Gira, China și-a dublat din 2022 cota pe piața europeană a produselor procesate din carne de pasăre, la 10%, și și-a triplat prezența pe piața britanică, depășind 14%. Comisia Europeană a lansat în iulie o investigație antidumping privind importurile de rață Pekin din China, iar luna trecută a impus taxe antidumping de 41%-67% asupra proteinelor din mazăre provenite din această țară. Importurile de carne de pui sunt monitorizate, dar nu fac deocamdată obiectul unor măsuri similare.
Producătorii chinezi se extind și pe piața lactatelor. Grupul Yili intenționează să înceapă exporturile de lapte praf pentru sugari în Asia de Sud-Est anul viitor, în timp ce rivalul Feihe a intrat deja pe piețele din Filipine și Indonezia, concurând cu Nestlé și Mead Johnson.
Prețurile reduse reprezintă principalul avantaj competitiv. Potrivit comerciantului internațional Branexx, anumite produse chinezești din carne de pui sunt cu 10%-20% mai ieftine decât cele braziliene. Totuși, exportatorii chinezi trebuie să depășească neîncrederea provocată de scandalurile anterioare privind siguranța alimentară. Comisia Europeană a precizat că produsele importate trebuie să respecte aceleași standarde sanitare ca alimentele produse în UE și intenționează să consolideze etichetarea originii, începând cu produsele din carne de pasăre în 2027.
