Impactul cofeinei asupra grăsimii corporale și riscurilor legate de diabet
Un studiu recent realizat de cercetători din Suedia și Marea Britanie sugerează că nivelul de cofeină din sânge poate influența semnificativ grăsimea corporală și riscul de apariție a diabetului de tip 2. Cercetarea, publicată în 2023, a constatat că persoanele cu niveluri mai ridicate de cofeină în sânge au un indice de masă corporală (IMC) mai mic și o cantitate redusă de grăsime corporală.
Rezultatele studiului
Cercetarea a fost realizată de specialiști de la Karolinska Institute, University of Bristol și Imperial College London. Autorii studiului au explicat că „concentrațiile plasmatice mai mari de cofeină, prezise genetic, au fost asociate cu un IMC și o masă totală de grăsime corporală mai mici”. De asemenea, s-a constatat că aceste concentrații mai mari sunt asociate cu un risc mai mic de diabet de tip 2, aproximativ jumătate din efectul cofeinei asupra predispoziției la diabet fiind mediat prin reducerea IMC.
Metodologia cercetării
Studiul a analizat date genetice de la aproape 10.000 de persoane, concentrându-se pe genele asociate cu viteza de metabolizare a cofeinei, în special CYP1A2 și gena AHR. Persoanele care metabolizează mai lent cofeina mențin substanța în sânge pentru o perioadă mai lungă, chiar dacă consumul de băuturi cu cofeină este mai scăzut.
Conexiuni și limitări
Prin utilizarea metodei de „randomizare mendeliană”, cercetătorii au stabilit legături între gene, nivelul de cofeină, greutatea corporală și riscul de boli. Rezultatele au evidențiat o conexiune între cofeină, scăderea indicelui de masă corporală și reducerea riscului de diabet de tip 2. Totuși, analiza nu a relevat o legătură directă între nivelul de cofeină din sânge și bolile cardiovasculare, inclusiv accidentul vascular cerebral, insuficiența cardiacă sau fibrilația atrială.
Concluzie
Studiul sugerează că nivelurile de cofeină din sânge pot juca un rol important în gestionarea greutății și în reducerea riscurilor asociate cu diabetul de tip 2, având implicații potențiale pentru strategiile de prevenire a acestor condiții.
