Preparatele tradiționale de Paște în 2026
Românii s-au pregătit pentru Sărbătorile Pascale din 2026 cu preparate tradiționale, conform unei analize a datelor interne Glovo. Cele mai populare preparate comandate au fost ciorba de burtă, cozonacul, sarmalele, preparatele din carne de miel și mămăliga.
Ciorba de burtă, în topul preferințelor
Ciorba de burtă se menține pe primul loc în preferințele românilor, având diverse variante de preparare. Cozonacul, un alt produs vedetă al sezonului, a fost comandat atât în varianta clasică, cât și în combinații cu nucă, cacao, stafide sau rahat. Sarmalele au fost, de asemenea, foarte solicitate, atât în rețete tradiționale, cât și în versiuni de post sau cu ciuperci. Carnea de miel a rămas ingredientul principal al mesei de Paște, iar mămăliga a fost un acompaniament constant.
Comenzile naționale și orașele cu cele mai multe comenzi
Data de 3 aprilie a înregistrat cel mai mare volum de comenzi, iar orașele cu cele mai multe comenzi de produse specifice sărbătorilor au fost București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași. Comenzile au fost cele mai frecvente în zilele de miercuri, marți și vineri, iar săptămâna cu cel mai ridicat volum a fost cea din 30 martie – 3 aprilie, majoritatea comenzilor fiind plasate dimineața, între orele 08:00 și 10:00.
Produse pentru animale de companie
Pe lângă preparatele gătite, românii au comandat și alimente din supermarketuri, cel mai frecvent produs fiind făina pentru cozonac tip 000, esențială pentru deserturile de Paște. Analiza a evidențiat că atmosfera pascală a fost împărtășită și cu animalele de companie, printre cele mai comandate produse numărându-se Gourmet Gold Miel, hrană pentru pisici cu carne de miel.
Concluzie
Preferințele românilor pentru preparatele tradiționale de Paște reflectă o legătură puternică cu obiceiurile culinare, iar diversificarea opțiunilor de comandă, inclusiv pentru animale de companie, subliniază tendințele actuale în consumul alimentar de sărbători.
Ciorba de burtă și sarmalele sunt nelipsite de pe masa noastră de Paște! Mă bucur că tradițiile se păstrează, dar mă întreb câți dintre noi mai știu rețetele originale.
Mie mi se pare că preparatele din comerț nu se compară cu cele făcute în casă. Cozonacul bunicilor avea un gust aparte, iar acum parcă au pierdut din savoare.
Am observat că mulți preferă să comande decât să gătească. E oare o pierdere a tradiției sau doar o adaptare la stilul modern de viață?
Chiar sunt curioasă cum vor evolua preferințele culinare de Paște în următorii ani. Poate vom ajunge să mâncăm sushi sau burgeri în loc de ciorbă și cozonac!